Margarita de tuna Cazcanes

• 2 oz Cazcanes No.7 Blanco

• 1 ½ a 2 oz de puré de tuna o pelar y cortar en cubos una tuna y machacar

• 1 oz de jugo de lima recién exprimido

• ½ oz de jarabe de agave

• 2 gotas de solución salina

• Un chorrito de agua con gas (aproximadamente 1 oz)

Adorno : Rodaja de lima y una ramita de romero.

Vaso : Vaso de bola baja

Instrucciones:

1. Añade Cazcanes No. 7 Blanco, puré de tuna (o tuna machacada), jugo de limón, jarabe de agave y 2 gotas de solución salina a una coctelera llena de hielo.

2. Agite bien y cuele en un vaso bajo sobre hielo fresco.

3. Cubrir con un chorrito de agua con gas.

4. Decorar con una rodaja de lima y una ramita de romero.