Puré de fresa, albahaca y ruibarbo
Ingredientes:
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1.5 onzas Tequila Cazcanes No. 7 Añejo
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0.5 oz de licor de naranja
- 0.75 oz de jugo de limón fresco
- 1 oz de puré de fresa
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5–8 hojas de albahaca
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10 pizcas de amargo de ruibarbo
Instrucciones:
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Machacar el bitter, la albahaca y el puré de fresa.
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Añade el resto de los ingredientes, agita y cuela dos veces sobre una piedra grande.
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Decorar con una ramita de albahaca y una rodaja de fresa.